Трюфель черный свежий летний (Tuber Aestivum)

Трюфель «Tuber Aestivum» — настоящий король кухни. Обладающий нежным вкусом и легким грибным ароматом, он предназначается для приготовления как изысканных, так и простых блюд.
Особенности свежего черного летнего трюфеля «Tuber Aestivum»
Трюфель «Tuber Aestivum», который вы можете недорого купить с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка», растет только в летние месяцы.
В мягком и нежном вкусе продукта присутствуют нотки лесных орехов, белых грибов, шоколада и чеснока. Продукт богат витаминами В1, В2, С и РР, минералами, феромонами, пищевыми волокнами, антиоксидантами. Его употребление приносит пользу организму подростков, беременных и кормящих матерей.
Традиционно трюфели добавляются в блюда в сыром виде (предварительно их нарезают тонкими стружками). Также их отваривают и готовят на пару. Черный летний трюфель «Tuber Aestivum» прекрасно сочетается с рисом, картофелем и макаронными изделиями. Допускается подавать его вместе с легким вином.