Сыр "Грюйер" Резервный AOP 10мес 49%
Описание
«Грюйер» — горный швейцарский сыр, изготавливаемый из сырого коровьего молока. Он отличается глубоким сбалансированным вкусом и бархатистой текстурой.
Особенности сыра «Грюйер» Резервный AOP 12мес 49%
Главным отличием этого сыра «Грюйер» от других является выраженный ореховый вкус и гладкая, очень нежная текстура. Глубина вкуса этого продукта, который вы можете выгодно купить с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка» обусловлена 12-месячной выдержкой.
«Грюйер» — твердый сыр, имеющий плотную консистенцию. Характерных глазков у него нет. Традиционно он используется при приготовлении фондю. Также сыр применяется в суфле, крок-месье и различных соусах. В Швейцарии его часто подают на сырной тарелке. Глубокий благородный вкус продукта прекрасно сочетается с красными и белыми сухими винами.
Также «Грюйер» может подаваться в качестве десерта на фруктовой тарелке: он создает интересную комбинацию со свежими яблоками и грушами.