Сыр "Раклет" Ля рустик 45%

Сыр «Раклет» Ля рустик 45% - полутвёрдый сыр из пастеризованного молока, который прекрасно плавится благодаря своей жирности и нежной текстуре. Молоко для производства сыра получают от коров, которые пасутся в альпийских горах в радиусе не более 110 км от фермы. Гурманы ценят раклет за насыщенный вкус со сливочными нотками и грибной аромат. Обычно из этого сыра готовят одноименное блюдо - Раклет. Раньше пастухи клали сырную головку у открытого огня и соскребали медленно плавящийся сыр в миски с мясом и овощами. А в современном варианте сыр плавят в раклетнице, а затем специальной лопаткой соскребают в тарелку с отварным картофелем, мясом, ветчиной, солеными огурцами и другими начинками. Также, раклет идеально подходит для тостов, картофеля в мундире и гамбургеров. Купить сыр «Раклет» Ля рустик 45% можно в интернет-магазине «Заморская лавка», оформив заказ с доставкой по Москве и Московской области.