Сыр "Дор Блю" 50%

Дор Блю называют «голубым» сыром за счет благородной плесени соответствующего цвета, которая придает продукту ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Сыр известен и популярен во всем мире.
Особенности сыра Дор Блю с 50% жирностью
Продукт отличается маслянистой текстурой. Сырная масса имеет белый или кремовый цвет и необычный узор из прожилок голубой плесени, который напоминает рисунок мрамора.
Вкус продукта специфический, с очень ярким пряным оттенком и легкой остринкой. Сыр достаточно соленый, но не слишком. Зрелый сыр обладает самым насыщенным вкусом. Дор Блю, который вы можете купить по выгодной цене с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка» - прекрасное традиционное дополнение к сырной тарелке. Продукт составит хорошую компанию сухим красным винам. Для того, чтобы вкус сыра полностью раскрылся, его необходимо подержать при комнатной температуре без упаковки около 15 минут.
Продукт идеально сочетается с грецким орехом, грушей, медом.