Подарочный набор с Окороком хамона Иберико Бейота "Joselito"
В наборе:
Окорок Iberico Bellota 100%, "Joselito" 48 месяцев выдержки. 7-8 кг
Два ножа для разделки
Хамонера
Фирменный фартук
Инструкция по разделке окорока.

Иберийский хамон Joselito Grand Reserva считается лучшим в мире и является одним из самых известных и уважаемых гастрономических продуктов.

Бренд Joselito можно найти в 90% ресторанов с двумя или тремя звездами Мишлен и в гастрономических магазинах высшего разряда.  Он всегда первый среди мясных деликатесов.

Компания контролирует десятки тысяч гектаров дубовых рощ для откорма в Саламанке, Эстремадуре и Уэльве (Италия).  и  заботится об отслеживаемости происхождения каждого животного, откормленного в своих дубовых рощах, при всеобъемлющем контроле качества продукции.

Компания продает все свои хамоны по квотам и фьючерсам, то есть покупатель их получает через годы после оплаты.

Хамон Хоселито проходит естественный процесс вяления, который длится более 48 месяцев.