Окорок "Иберико Себо" на кости с/в 24мес – это национальная испанский гордость. Он не только вкусный, но и очень полезный, так как содержит витамины, аминокислоты и легко усваиваемые жиры. Иберико – это мясо свиней иберийской породы, которые отличаются от своих «белых» собратьев вкусом и качеством мяса. Их откармливают по специальной диете, сочетающей жёлуди с фуражом. Их мясо насыщенного тёмно-красного цвета и больше напоминает стейки из говядины, нежели привычную нам свинину. Целую ногу приобретают для празднования пышных торжеств. А для эффектной и правильной подачи изысканной закуски нанимают кортадора – профессионального резчика хамона. Тонкие, почти прозрачные ломтики нежнейшей ветчины буквально тают во рту, даря кулинарное наслаждение и оставляя безупречное долгое послевкусие. Гурманы со всего мира высоко ценят непревзойдённый вкус и утончённый аромат испанского «Иберико». Купить Иберико себо вы можете сделав заказ в интернет-магазине «Заморская лавка»