Прежде, чем попасть на стол, 100% тосканские помидоры созревали на плантациях Италии под лучами нежного ласкового солнца средиземноморья. Затем их аккуратно срывали, очищали, просеивали через очень мелкое сито, чтобы удалить любые следы кожуры и семян. Именно благодаря этому пюре пассата получается густым и бархатистым, нежной консистенции. Отличается ярко-красным цветом и насыщенным сладковатым вкусом свежих помидоров, впитавших в себя тепло и красоту итальянского климата. У каждой хозяйки на кухне обязательно должна быть припасена баночка томатного соуса Пассата Экстрафине, который можно быстро и недорого купить, сделав заказ в интернет-магазине «Заморская лавка» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью. Это идеальный ингредиент для многих блюд, в том числе, не требующих много времени на приготовление.